Jenis Jenis Kopi Budidaya - Konon menurut beberapa sumber ternama, banyak yang mengatakan
bahwa kopi berasal dari benua afrika dan kemudian menyebar keseluruh penjuru
dunia. Pada saat ini, tanaman kopi di budidaya luas di Amerika latin, Afrika
dan Asia pasifik. Dan Negara kita termasuk salah satu Negara yang menghasilkan
kopi terbaik di dunia salah satunya yang sangat mendunia adalah kopi luwak. Tidak hanya itu, Negara kita
termasuk salah satu Negara penghasil kopi terbesar di dunia.
Seperti yang sudah kami jelaskan
beberapa waktu lalu dalam pembahasan budidaya kopi, bahwa tanaman kopi dapat
tumbuh secara maksimal apabila di tanam pada daerah yang beriklim tropis dan subtropis.
di Negara kita sudah banyak jenis jenis kopi yang dapat di budidaya, salah satu
contoh yang paling populer adalah kopi arabika dan robusta.
Kopi pertama kali masuk ke Indonesia
pada jaman penjajahan belanda, yakni sekitar tahun 1896. Dan waktu itu mereka
memperkenalkan jenis kopi arabika, tidak lama setelah itu perkembangan jenis
kopi arabika gampang terkena penyakit karat daun yang kemudian pemerintah colonial
belanda memperkenalkan jenis kopi robusta dan liberika.
Baca Harga Kopi Luwak
Walaupun begitu hingga sekarang kopi
arabika merupakan salah satu jenis kopi yang sangat populer hingga saat ini. Umumnya
jenis kopi budidaya ada 4 jenis yaitu kopi arabika, robusta, liberika excels. Namun
ada sekitar 70% jenis kopi yang beredar di dunia adalah kopi arabika, kemudian
di susul jenis kopi robusta sekitar 28% dan sisanya adalah kopi liberika dan excelsa.
Selain faktor utama keberhasilan
dalam budidaya kopi selain memilih jenis kopi adalah dengan memperhatikan
kondisi daerah atau habitat tumbuh atau syarat tumbuh kopi, teknik dalam
menanam kopi, memperhatikan saat panen dan saat pengolahan biji kopi. Menurut beberapa
sumber yang menjelaskan ada sekitar ribuan jenis kopi di dunia ini namun secara
umum hanya ada 4 yang di budidaya di seluruh dunia dan di perdagangkan secara masal.
Nah, untuk mengenal lebih jauh lagi
tentang jenis kopi budidaya mana saja yang cocok untuk di tanam di Negara kita.
Simak ulasan berikut ini mengenai Jenis Jenis Kopi Budidaya Lengkap Dengan
Gambar
Jenis Jenis Kopi Budidaya Lengkap Dengan Gambar
Kopi Arabika
Kopi Arabika atau yang mempunyai nama latin (Coffea Arabica). Seperti yang sudah saya
jelaskan sedikit di atas, kopi arabika adalah salah satu jeniis kopi yang banyak
di perbincangkan dan paling populer di antara jenis kopi lain. Untuk jenis kopi
arabika dapat tumbuh secara optimal dan baik apabila di tanam pada daerah yang
memiliki ketinggian mencapai 1000 – 1200 di atas permukaan laut, namun masih
ada juga yang dapat tumbuh dengan baik pada ketinggian 800 meter di atas permukaan
laut.
Selain itu jeniis kopi arabika akan tumbuh secara optimal dengan
suhu berkisar antara 16 – 20 derajat Celsius. Dan ketika dalam budidaya kopi
arabika agar mendapatkan hasil yang baik membutuhkan cuaca kering selama 3 bulan
dalam satu tahun. kopi jenis ini bisa anda panen ketika sudah berumur sekitar
4 tahun. memang sedikit agak lama namun hasil serta cita rasa kopi sangat enak
jika di banding dengan jenis jenis kopi lain.
Harganya pun terbilang cukup tinggi dari yang lain. Untuk melakukan
budidaya atau Cara menanam kopi arabika
anda bisa membaca artikel kami tentang cara budidaya kopi arabika
Kopi Robusta
Jenis kopi robusta (Coffea
Canephora) merupakan salah satu kopi yang cukup banyak di minati
masyarakat nusantara setelah kopi arabika. Berbanding kebalik dengan kopi
arabika, jenis kopi robusta dapat tumbuh secara optimal pada daerah yang memiliki
ketinggian mencapai 400 – 800 di atas permukaan laut. sudah jelas bahwa tanaman
kopi robusta sangat baik apabila di tanam pada dataran rendah. Dan dapat tumbuh
dengan baik pada daerah yang memiliki cuaca mencapai 21 – 24 derajat Celsius.
Dan untuk berbuah atau panen, kopi jenis robusta lebih cepat
berbunga dan panen jika dibandingkan dengan kopi arabika. Kopi robusta bisa
berbunga atau panen pertama saat berusia 2,5 tahun. walupun buahnya belum
optimal namun sudah bisa menghasilkan biji kopi. kemudian jenis kopi robusta
agar bisa berbuah dengan baik, memerlukan waktu atau cuaca panas selama 3 – 4 bulan
dalam setahun.
Untuk masalah harga kopi robusta ini masih kalah dengan jenis kopi arabika, kopi robusta di
harga lebih rendah jika di banding dengan kopi arabika. Untuk melakukan
budidaya anda bisa membaca artikel kami di sini Cara budidaya kopi Robusta
Kopi Liberika
Jenis jenis kopi budiaya selanjutnya adalah jenis kopi
Liberika (Coffea Liberica). Kopi ini
merupakan salah satu kopi yang dapat tumbuh di dataran rendah, yang
dimana jenis kopi arabika dan robusta tidak bisa tumbuh. kopi liberika adalah
salah satu kopi yang tahan terhadap serangan penyakit HV (penyakit Karat daun).
Berbeda dengan ke dua sodaranya arabika dan robusta yang tidak tahan terhadap
serangan HV, mungkin inilah salah satu keunggulan dari kopi liberika.
Kemudian untuk ukuran daun, ranting percabangan dan tinggi
pohon lebih besar jika di banding dengan jenis jenis kopi lain seperti arabika
dan robusta. Namun mutu atau kualitas kopi liberika lebih rendah jika di
banding dengan ke dua sodaranya tersebut. sebab ukuran buah yang di hasilkan tidak
merata, dan buah yang kecil dan ada juga buah yang besar bercampur merata di
satu dompol. Kemudian rendemen jenis kopi liberika sangat rendah yaitu hanya
mencapai 12 5 saja.
Atas kesimpulan tersebutlah para petani kopi malas untuk
menanam jenis kopi liberika ini. sama seperti jenis jenis kopi lain, kopi
liberika dapat berbuah sepanjang tahun namun cabang primernya dapat bertahan
lebih lama. Untuk di Negara kita Indonesia sendiri, budidaya kopi liberika di
budidaya di daerah lampung dan jawa.
Kopi Excelsa
Selanjutnya ada jenis kopi Excelsa (Coffea Excelsa) kopi excels adalah kopi yang paling toleran terhadap
ketinggian lahan tanam jika di banding dengan jenis jenis kopi lain. Kemudian kopi
excels ini dapat tumbuh secara optimal pada daerah yang memiliki ketinggian mencapai 0 – 750 meter di atas
permukaan laut. serta keunggulan dari kopi ini adalah dapat tahan terhadap
cuaca yang bersuhu tinggi dan kekeringan.
Sama seperti kopi jenisliberika, kopi excelsa ini memiliki
daun yang besar dan lebar dan berwarna kehijau hijauan, serta pohonnya dapat
menjulang tinggi ke atas hingga mencapai 20 meter. dan kulit buahnya sangat
lembut dapat di kupas dengan menggunakan tangan berbeda dengan jenis jenis kopi
budidaya lain. Untuk kopi jenis ini, di indonesia perkembangannya sangat
terbatas, hanya bisa di temukan di daerah tanjung jabung barat, jambi.
Nah itulah jenis kopi yang secara umum banyak di budidaya di
dunia, sebenarnya masih ada banyak dan bahkan menurut penelusuran Literatur ada
ribuan spesies kopi di dunia namun dalam perdagangan internasional hanya ada 4
jenis seperti yang sudah saya jelaskan di atas. Kemudian selain jenis kopi tersebut
masih ada lagi jenis jenis kopi nusantara atau jenis kopi yang berada di Indonesia
yang tidak kalah mutu dan kualitasnya.
Untuk mengetahui lebih lanjut tentang jenis kopi nusantara
anda bisa membaca artikel kami yang satu ini Jenis Jenis Kopi Nusantara
Baca Juga Cara Budidaya Kopi Luwak
Baik, mungkin hanya itu yang bisa kami sampaikan, kurang
lebih nya kami mohon maaf, apabila ada kesalahan dalam penulisan harap di
maklumi, saksikan terus kelanjutan kelanjutan artikel terbaru kami. Terima kasih
telah membaca Jenis Jenis Kopi Budidaya Lengkap Dengan Gambar dan sampai
jumpa !!
0 comments:
Post a Comment